Panqueca de Banana e Coco

Massa (6 panquecas pequenas ou 3 grandes)

• 1 banana madura
• 2 ovos
• 2 cs flocos de aveia integral
• 2 cs coco ralado sem açúcar

Misturar tudo (misturei com a varinha mágica).

Recheio

• Queijo branco
• Sementes de linhaça e chia

 Cobertura de Chocolate (eu fiz com uma scoop de Whey* de chocolate)

*Whey Protein é o nome comercial da proteína derivada do soro do leite extraído durante o processo de fabricação do queijo.